REPERTOIRE DU WHISKY  EN ECOSSE

                                                                                                                                                                                                                                                                                      Craig Thomas / Unsplash

Where could you taste a whisky in Scotland ?

Certaines autres coordonnées relatives aux whiskies sont  certainement manquantes.  Si vous souhaitez qu'elles apparaissent merci de me les signaler 

1- BARS à WHISKY  - PUBS & RESTAURANTS (99)

cliquez sur une de ces villes , villages ou autre lieux  pour l'atteindre:

Les descriptions ci-dessous ont été indiquées soit d'après les indications mentionnées sur les sites des intéressés soit suite à des échanges par courriel avec les établissements. Malheureusement  je suis dans l'incapacité de tous les visiter . Vous pouvez toujours  me faire des retours qui seront publiés si vous le souhaitez.

Cette liste est informative et ne veut pas dire que vous serrez satisfait. Je vous engage à aller consulter le site de l'établissement  en utilisant les liens insérés pour avoir plus d'informations

Chaque établissement mentionné est accompagnée d'un logo indiquant le nombre approximatif de whiskies proposés . 

[BAR]  whisky ±20  signifie que ce bar propose un choix de  +/-  20 whiskies  . 

[BAR-🍽-] whisky ±1000    indique que l’établissement  vous propose un repas en plus d’un choix de +/- 1000 whiskies . 

[BAR-🍽-- ] whisky ±500  que l’établissement  vous propose un repas , mais aussi une chambre d’hôtel en plus du choix de +/-  500 whiskies

Si certains bars ne sont pas cités sur cette page , merci de me les mentionner ici.

Petit rappel du Dr Patoche : boire une boisson alcoolisée est dangereux pour la santé. Ne pas confondre boire et déguster !


Aberdeen (5)


CASC BAR    [BAR whisky ]  ±500

« Stockant plus de 500 whiskies écossais et du monde. Bien que nous stockions la plupart des expressions officielles de la distillerie, nous préférons nous concentrer et soutenir les embouteilleurs indépendants spécialisés dans les versions single cask et en édition limitée.. »

Adresse 7 Stirling St, Aberdeen AB11 6ND / Whisky Menu / >>> S’y rendre / Website / Meta ex Facebook / Instagram /You tube / email : aberdeenbar@cascnation.com / Tel : + 44 (0)122 421 2373


FREEDOM AN’ WHISKY   [BAR-🍽-⏏ - ] whisky ±200

« Le premier salon de whisky haut de gamme d’Aberdeen, Freedom An' Whisky. Des experts aux dégustateurs novices, les clients peuvent siroter l’esprit de la vie dans un cadre relaxant de bois sombre, d’intérieurs écossais traditionnels et de grignotages. … »

Adresse :  Sandman Signature Aberdeen Hotel & Spa , St Andrew St, Aberdeen AB25 1HG, Royaume-Uni / >>> S’y rendre / Leur « whisky bible » / Website / food /Meta ex facebook / Instagram /  Contact : res_aberdeen@sandmanhotels.co.uk  / tel : + 44 (0) 122 494 5555


GRILL  [BAR  🍽  ]  whisky± 600 

« Bar historique du centre-ville avec une grande gamme de bières et de whiskies ».

Adresse : 213 Union street  Aberdeen AB11 6BA (U.K.) /  >>> S’y rendre / Website / Meta ex Facebook /  Instagram / mailto:  info@thegrillaberdeen.co.uk /tel : + 44(0)1224 583 563


ST MARCHAR BAR [BAR-🍽-] whisky ±140

une sélection de plus de 140 whiskies de malt

Adresse 97 High Street, Aberdeen, AB24 3EN (U.K.) / >>> S’y rendre / food menu  / Meta ex facebook / Instagram / Tel : +44(0) 122 448 3079


TIPPLING HOUSE [BAR  -🍽-] whisky ±70

« Le Tippling House propose une expérience culinaire artisanale et décontractée dans le quartier culturel, à proximité de la galerie d’art d’Aberdeen et du théâtre de Sa Majesté. »

Adresse 4 Belmont Street, Aberdeen, United Kingdom /  >>> s’y rendre / Web site / Whisky menu / Tasting schedule / food menu / Meta ex facebook / Instagram/   Contact via website /  reservations@thetipplinghouse.com / Tel :+44(0)


Aberlour (1)


THE QUAICH BAR  ( hôtel Craigellachie )  [ BAR whisky ± 900 ]

"Le Quaich Bar, c’est iconique. Fondé il y a plus de 120 ans, c’est le premier bar à whisky au monde. Le Quaich Bar propose environ 1 000 whiskies single malt du monde entier."

adresse : hôtel Craigellachie, Victoria St, Craigellachie, Aberlour, AB38 9SR (U.K.) >>> S'y rendre website bar/  website hotel Craigellachie / E.mail         


Alloa (1)


CRAMS BAR:    [BAR whisky ]  ±10

« Le plus ancien pub d’Alloa, idéal pour la musique, le sport et les bons moments. Vous y trouverez une sélection de bières, de malts et de gins. »

adresse : 8-10 Candleriggs, Alloa FK10 1EA (U.K.)  /  >>> Go to website bar / website hotel / whiskies menu / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@cramsbaralloa.co.uk / tel :+44 12 59 21 94 20



ARRAN  : ()


Brodick


Kilmory


Lamlash 


Lochranza 


Callander (1)


THE ROMAN CAMP hôtel  [BAR-🍽-- ] whisky ±40

« … une maison historique construite à l’origine en 1625 comme pavillon de chasse pour les ducs de Perth avant de devenir un hôtel et un restaurant en 1939. Propriétaires du Roman Camp Hotel depuis plus de 30 ans, Eric et Marion Brown ont créé avec amour une oasis dans l’une des plus belles régions d’Écosse. … L’hôtel se trouve sur les rives de la rivière Teith, entouré de son propre domaine de 21 acres de jardins et de bois, mais à seulement quelques pas du village de Callander. »

adresse : Main Street, Callander Stirlingshire, FK17 8BG (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hotelrestaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  mail@romancamphotel.co.uk /  tel :+44 (0)1877 330003 /

 


Campbeltown  (1)


THE ARDSHIEL HOTEL RESTAURANT[BAR-🍽--] whisky +700  

« Avec une liste de whisky en constante évolution et en constante évolution, le bar de l’Ardshiel offre un vrai régal à l’amateur de whisky ou au novice. Avec plus de 700 malts au choix, dont beaucoup sont rares et exclusifs, il attire des visiteurs de partout. Anciens lauréats du Wee Dram Whisky Bar of the Year et du Scottish Field Whisky Bar of the Year.».

adresse :  Kilkerran Road Campbeltown  Argyll, Scotland PA28 6JL (U.K.)  /  >>> Go to website bar / website hotel / whiskies menu / Meta ex Facebook /  /  E.mail  info@ardshiel.co.uk /Tel : +44(0)1586 552 133


Craigellachie (2)


HIGHLANDER INN  [BAR-🍽-] whisky ±300

« Nous avons une énorme sélection de plus de 300 whiskies … de nombreuses mises en bouteille indépendantes ainsi que nos propres fûts uniques que nous mettons en bouteille exclusivement pour The Highlander Inn. »

Adresse :  2 Victoria St, Craigellachie, Aberlour AB38 9SR, U.K / >>> Go to / Website /      Meta ex facebook / E.mail : info@whiskyinn.com 


QUAICH BAR  HOTEL CRAIGELLACCHIE  [BAR-🍽- -  ]  whisky ±1000

 « Nous pourrions vous donner un menu, mais l’essence du whisky ne réside pas seulement dans les bouteilles sur nos étagères, mais dans les histoires qu’elles contiennent et les expériences qu’elles inspirent. Laissez Calum Diack, notre directeur de bar, créer une dégustation de whisky sur mesure adaptée à vos préférences, que vous cherchiez à explorer les nuances des régions du whisky ou à laisser libre cours à votre curiosité avec les whiskies de nos plus de 1000 single malts.Il est fortement recommandé de réserver à l’avance. »

Adresse : hôtel Craigellachie,Victoria St, Craigellachie,Aberlour,AB38 9SR (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies flights  spey inn menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  reservations@craigellachiehotel.co.uk  /  tel :+44(0)1340 881 204


Dornoch (1)


DORNOCH CASTEL HOTEL BAR  [BAR-🍽-⏏ -] whisky ±300

adresse :Castle Street , Dornoch , Sutherland IV253SD (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hotel / w  / restaurant menu/ Meta ex Facebook /Meta whisky bar /  Instagram /  E.mail  enquiries@dornochcastlehotel.com   tel :+44 1862 810216


Drumnadrochit (1)


FIDDLER’S CAFE BAR RESTAURANT [BAR -🍽-  ] whisky ±  600

« .. notre célèbre bibliothèque de whisky, qui comprend presque tous les single malts écossais nommés disponibles d’Aberfeldy à Tullibardine, nous disposons de nombreuses étagères individuelles pour certains de nos malts les plus populaires tels que Old Pulteney, Talisker, Macallan, Balvenie, Ardbeg et Bruichladdich. …, des malts d’Inverness, des whiskies rares et même des whiskies internationaux. … Port Ellen avec plusieurs expressions différentes …. Notre sélection Scotch Malt Whisky Society …»

 adresse :  The Village Green, Drumnadrochit, Loch Ness, Inverness-shire, Scotland IV63 6TX (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar  / 🌐 restaurant / w  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  bookings@fiddledrum.co.uk  / tel :+ 44 1456 450678


  Edinburgh (45)


ABBEY [BAR-🍽-]  whisky ±500

« Bar à whisky, …. Un accueil chaleureux vous attend à The Abbey, un pub familial, où vous aurez une véritable tranche de vie d’Édimbourg. Nous sommes spécialisés dans le grand whisky et les aliments frais de grande qualité à des prix avantageux. » Propose une trentaine de whisky flight

adresse : 65 SouthClerck Street Newington Edinburgh EH8 9PP  (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / / whisky menu  / whisky flights menurestaurant menu/ whisky tasting tickets/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@abbeybar.co.uk  tel :+44 131 668 4862


ABBOTSFORD BAR & RESTAURANT [BAR-🍽-] whisky ±90                                                                          

« Un bar historique servant une grande sélection de whisky et est actuellement considéré comme l’un des meilleurs »

Adresse : 3-5 Rose Street, Edinburgh, EH2 2PR (U.K.)  /  >>> Go to  website bar / drinks menuMeta ex Facebook / instagram  / E.mail enquiries@theabbotsford.com / tel : + 44 (0) 131 225 5276


ALBANACH [BAR-🍽-] whisky ±330

« Albanach signifie écossais en gaélique et avec notre gamme de plus de 330 whiskys de malt, nous vous offrons un avant-goût de la vraie Écosse. Slainte Mhath est le gaélique écossais pour les acclamations ou la bonne santé et c’est ce que nous vous souhaitons.»

adresse : 197 High St, Edinburgh EH1 1PE, (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ /  tel :+44 (0)131 220 5277


AMBER RESTAURANT AND WHISKY BAR  SCOTCH WHISKY HERITAGE CENTER [BAR-🍽-] whisky ± 450

« … bar à whisky idéalement situé juste à côté du restaurant Amber. Entrez et dégustez un verre avant ou après le dîner, ou profitez simplement de l’un des bars à whisky les mieux approvisionnés d’Édimbourg…. » « The Scotch Whisky Experience est une attraction phare qui vous invite à percer les mystères du whisky écossais dans notre Centre situé sur le Royal Mile d’Édimbourg, juste à côté du Edinburgh Castle (château d’Édimbourg). En l’espace d’une heure, vous profiterez d’un véritable voyage et vous aurez toutes les clés en main pour devenir un expert en whisky ! »  Réservation indispensable

Adresse : 354, rue Castlehill Le Royal Mile  Edinburg EH1 2NE  / >>> Go to  / Website  / food menus / meta ex- facebook / Instagram /  E.mail : info@scotchwhiskyexperience.co.uk  / tel +44 (0)131 220 0441


ANGEL’S SHARE hôtel  BAR & RESTAURANT  [BAR-🍽-⏏- ]  whisky ± 80

« Le nom Angels Share lui-même fait référence à la petite quantité d’alcool qui s’évapore des fûts de whisky pendant la maturation. Vous trouverez un clin d’œil à nos racines de whisky dans notre carte de cocktails magnifiquement organisée et notre vaste carte de whisky… »

adresse : 7-11 Hope St, Edinburgh EH2 4EL, (U.K.)  /  >>> Go to website bar / website hotel / whiskies menuMeta ex / Instagram /  E.mail  bars@angelssharehotel.com 


ATHLETIC ARMS  [BAR-🍽-] whisky ±500

 «Spécialisé dans le whisky et les bières en fût avec plus de 500 whiskies et 22 fûts (note de WLE / de bière). »

adresse : 1-3 Angle Park Terrace  Edinburgh  EH11 2JX (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ /  tel :+ 44(0)131 337 3822


BAILIE [BAR-🍽-] whisky ±20

2-4 St Stephen Street, Edinburgh, EH3 5AL (UK) /  >>> Go to website bar / scotch-whiskies menu / food menusMeta ex Facebook /  E.mail  info@thebailiebar.com / Tel : + 44(0) 0131 225 4673


BIDDY MULLIGAN’S - WEE PUB  [BAR ]whisky ± 40

« Situé au cœur de l’historique Grassmarket, Biddy Mulligans est devenu mondialement connu pour avoir apporté son atmosphère irlandaise authentique à Édimbourg. … musique live entraînante tous les soirs … ».

Avis WLE juin 2024 : Super ambiance ! Accueil chaleureux . Après avoir été placé aller commander au bar ( boissons et repas ) .

adresse : 94-96 Grassmarket Edimbourg EH1 2JR (U.K.)  /  >>>Go to website bar  / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /   E.mail  info@biddymulligans.co.uk / Tel : + 44 (0)131 220 1246


BLACK CAT [BAR-🍽-]  whisky ±180

« … Ce pub convivial est un endroit animé à visiter, surtout lorsque les musiciens folkloriques arrivent. .... Une vaste gamme de whiskies de malt peut être dégustée … from WhatPub »

adresse : 168 Rose Street, Edinburgh EH 24 BA, (U.K.)  /  >>> Go to  / website bar / website hotel / whiskies menu / Meta ex Facebook /  E.mail themotherblackcat@gmail.com / Tel : + 44(0) 131 225 3349


BLACK BULL   [BAR-🍽-]  whisky ±70

 « La bonne bouffe et les boissons qui plaisent à tout le monde sont ce que nous sommes. Nous ne vous ferons pas perdre votre temps avec un mur de texte, mais nous sommes fiers de travailler avec des fournisseurs locaux géniaux qui connaissent leur métier. »

adresse : 12 Grassmarket, Edinburgh, EH1 2JU (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menufood menu / Meta ex Facebook / Instagram / E.mail  info@blackbulledinburgh.co.uk/  Tel : + 44 (0)131 225 6636


BONHAM HOTEL    [BAR-🍽- -  ]  whisky ±20

« L’hôtel Bonham est idéalement situé dans le West End du centre-ville d’Édimbourg. »

avis WLE  juin 2024 : Petit hôtel très bien tenu , accueil chaleureux . Très bien placé à quelques minutes à pied du centre ville . Propre , petit déjeuner excellent , responsable de salle francophone .

Adresse  35 Drumsheugh Gardens, Edinburgh EH3 7RN, U.K./ >>> Go to  / website barwhiskies menu/website hotel /  Meta ex Facebook  / Instagram /  E.mail : reservations@thebonham.com / Tel : +44 (0)131 226 6050


BON VIVANT [BAR-🍽- ]  whisky ±70

 « Le Bon Vivant a ouvert ses portes en septembre 2008 avec l’idée de créer un environnement similaire à ceux que l’on trouve sur le continent ; où les repas sont souvent informels et décontractés mais d’un très haut niveau.Notre philosophie alimentaire est une sélection de plats simples mais bien exécutés qui mettent l’accent sur la saveur et les produits de qualité. Nous faisons comme les Européens, mangeons petit mais avec réflexion. Quelle que soit l’occasion, The Bon Vivant vise à répondre à tous les goûts. »

Adresse : 55-57 Thistle Street, Édimbourg, EH2 1DY / >>> Go to  / Website  / whisky menu / food menu / meta ex facebook / Contact : info@bonvivantedinburgh.co.uk / Tel : +44 (0) 0131 225 3275


BOW BAR [BAR -🍽 ?- ]  whisky ±400

Pub traditionnel typique avec un impressionnant menu de whiskies

adresse : 80 West Bow EH1 2HH Édimbourg, (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /  E.mail bowbarbookings@gmail.com


CANNY MAN’S  [BAR -🍽 - - ]  whisky±240

« ... . Le pub Canny Man’s … est une institution d’Édimbourg fondée en 1871 et transmise de génération en génération par la famille Kerr. C’est une maison libre… elle n’a donc aucun lien avec une brasserie ….» «Ici, au Canny Man’s, nous prenons nos boissons au sérieux, qu’il s’agisse de notre célèbre Bloody Mary ou de notre populaire Gin and Tonic, nous fabriquons toutes nos boissons avec soin … tant que la boisson est forte, appétissante et servie correctement, nous sommes heureux »

adresse : 237 Morningside Road EH10 4QU Édimbourg (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  dinner menu/ sea food and sandwich / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@cannymans.co.uk  /  tel :+ 44(0)131 447 1484


CANON’S GAIT [BAR -🍽- ]  whisky±100

« Nous sommes ouverts tous les jours à partir de 12h et proposons une cuisine écossaise traditionnelle tout au long de la journée .Nous servons également une grande variété de boissons, dont plus de 100 whiskies, complétés par des bières traditionnelles en fût, des bières artisanales, une gamme de gins, de rhums, de bourbons, de vins et une sélection de tout le reste !» 

adresse : 232 Canongate Edinburgh EH8 8DQ (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  Food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  manager@thecanonsgait.com  /  tel :+44(0) 131 556 4481


CARRIERS QUARTERS  [BAR -🍽- ]  whisky±10 ?  

« Le petit pub au grand cœur. Fondé en 1785, nous sommes le plus ancien pub intact de Leith. Bonne bière, spiritueux locaux, musique live et sports. »

Adresse : 42 Bernard St, Leith, Edinburgh EH6 6PR (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail   info@carriersquarters.co.uk  / tel : + 44 (0) 131 554 4122


COCKTAIL MAFIA  [COCKTAIL BAR]  whisky 4

Bar à cocktail comme son nom l’indique . Vous y trouverez de rares cocktails à base de whisky ( j’en ai quand même trouvé 4 sur le menu c’est à noter ) mais de nombreux autres

adresse : 15 Charlotte Lane, Edinburgh, EH2 4QZ (U.K.)  /  >>> Go to website bar / drinks menu / Meta ex Facebook /  E.mail contact@thecocktailmafia.co.uk / Tel : + 44 (0) 131 6291818


COLD TOWN HOUSE  [RESTAURANT-🍽-] whisky ±20

« De bonnes boissons, de la bonne nourriture, de bonnes vibrations. Amusez-vous sur les 3 étages - pas seulement sur l’emblématique terrasse sur le toit. »

adresse : 4 Grassmarket, Edinburgh EH1 2JU (U.K.)  /  >>> S'y rendre website bar  / whiskies menu / food menu /  Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail reservations@coldtownhouse.co.uk / tel : + 44(0)131 357 2865


DEVIL’S ADVOCATE [BAR-🍽-] whisky±300  [COCKTAIL  ] whisky 6

Un bar élégant situé dans un ancien bâtiment victorien, avec une grande variété de whiskies.  « Nous adorons faire découvrir le monde du whisky, alors ne vous laissez pas décourager par cette liste…. »

Adresse : 9 Advocate’s Close , Edinburgh EH1 1ND (U.K.)  /   >>> Go toWebsite / Menu whisky / lunch menu / Meta ex Facebook /  E.mail :  info@devilsadvocateedinburgh.co.uk / Tel : + 44 (0)131 225 4465


ENSIGN EWART [BAR-🍽-] whisky±300  

« …environ 300 whiskies sur le bar à tout moment, nous n’avons pas le plus grand choix de la ville, mais il change constamment. … environ 50 whiskies permanents » .Ils organisent des dégustations et divers évenements.

adresse : 521-523 Lawnmarket, Royal Mile, Edimbourg EH1 2PE (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu /food menu / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail info@ensignewartpub.co.uk / tel : +44 (0) 131 225 7440


FIDDLER’S ARMS [BAR-🍽-] whisky± 15

« …à l’ombre du château d’Édimbourg, The Fiddler’s Arms est …un pub … où l’on passe la soirée à discuter et à boire. … cuisine écossaise traditionnelle …Notre bar bien approvisionné comprend … des whiskies du monde entier…. »  Il semble que la liste complète des whiskies n’est pas publiée. WLE

adresse : 9 – 11 Grassmarket, Édimbourg EH1 2HY (U.K.)  >>> Go to website bar / whiskies menu / Meta ex Facebook / instagram /   E.mail info@thefiddlersarms.com / Tel : +44 (0) 131 229 0327


GEORGE IV BAR [BAR-🍽-] whisky±100

«Situé sur le pont historique George IV, au cœur de la vieille ville d’Édimbourg, nous sommes un pub écossais traditionnel débordant de charme et de caractère…servons une sélection large et variée de boissons, dont plus de 100 whiskies différents, »

Adresse : 54George IV Bridge, Edinburgh, EH1 1EJ  (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu /Food menuMeta ex Facebook /Instagram /  E.mail   info@georgeivbar.com  or manager@georgeivbar.com / Tel : +44 (0) 131 225 6936


HECTOR’S [BAR-🍽-] whisky±10 ??

« … nous sommes extrêmement fiers de constituer une collection de whisky ... »

Adresse : 47-49 Deanhaugh Street, Edinburgh, EH4 1LR (U.K.)  /  >>> Go to website bar / /whiskies menu / restaurant menuMeta ex Facebook / Instagram / E.mail   / Tel : +44 (0)131 343 1735


HOWIES WATERLOO PLACE [RESTAURANT -🍽-] whisky±30 

 adresse : 29 Waterloo Place Édimbourg EH1 3BQ (U.K.)  /  >>> Go to  / website restaurant / website hotel / whiskies menuMeta ex  Facebook / Instagram / /  E.mail  waterloo@howies.uk.com  / Tel  + 44 (0) 131 556 5766


JOLLY JUDGE [BAR-🍽-] whisky±20

« Le Jolly Judge se trouve au pied d’un « close » d’Édimbourg, … à seulement 2 minutes à pied du château. Un bar indépendant avec des plafonds à poutres apparentes, un feu chaleureux et une atmosphère tranquille - c’est le meilleur de l’hospitalité écossaise. Goûtez à la large gamme de whiskies de malt, de vraies bières et de déjeuners de bar alléchants.».

adresse : 7 James Court, Édimbourg EH1 2PB (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /                                  E.mail  judge@jollyjudge.co.uk / Tel : +44(0) 131 225 2831


JUNIPER BAR & HOTEL [BAR-🍽-- ] whisky ±30

 « Notre bar est toujours approvisionné avec une sélection impressionnante de spiritueux haut de gamme, des classiques bien connus et très appréciés aux marques plus inhabituelles. »

adresse : 20 Princes Street, Édimbourg, EH2 2AN (U.K.)  /  >>> Go to website bar / website hotel / whiskies menu / Food menuMeta ex Facebook / Instagram /   E.mail  reservations@twentyprincesstreet.co.uk   / Tel : +44 (0) 131 652 7370


 KALEIDOSCOPE BAR (Scotch Malt Whisky Society)  [BAR-🍽] whisky±200 

« Chacun de nos bars à whisky propose plus de 500 single malts exclusifs de toute l’Écosse (et au-delà)…. Notre bar à whisky au rez-de-chaussée (le Kaleidoscope Bar) est ouvert aux non-membres 6 jours par semaine…. » Attention code vestimentaire à respecter.

adresse : 28 Queen St, Edinburgh EH2 1JX (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu / food menuMeta ex Facebook / Instagram /  E.mail : by web or  queenstreet@smws.com  /Tel +44 (0)131 220 2044/


KAY’S BAR [BAR-🍽] whisky±50

« Kay’s est un bar victorien exceptionnellement bien conservé, avec de nombreuses caractéristiques intéressantes dans tous les locaux. La signalisation intérieure autour de la frise, les tonneaux, les lambris, les piliers en fonte et le coffre-fort sont quelques-uns des aménagements d’origine» Sert des plats écossais ( Haggis entre autres)

adresse : 39 Jamaica Street West Édimbourg EH3 6HF (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  simonkaysbar@gmail.com /  tel :+ 44(0)131 225 1858


LAST DROP [BAR-🍽] whisky±15

« Chez Nicholson’s, depuis plus de 150 ans, nous fabriquons des boissons de qualité. …notre vaste gamme de whiskys, du fruité au fumé …. Notre large gamme de boissons est disponible sur notre carte d’échantillons, mais notre offre peut varier légèrement dans certains sites.»

adresse :  74-78 Grassmarket, Edinburgh,EH1 2JR (U.K.)  / >>> Go to  website bar / whiskies menu / food menu/  Meta ex Facebook / Instagram /   E.mail  contact@support.nicholsonspubs.co.uk  / Tel : + 44 (0) 131 225 4851


LAST WORD SALOON  [BAR] whisky±110

« Nous sommes plus que ravis d’être mentionnés dans le New York Times. Quelques mots très gentils sur nous, nos voisins et notre beau quartier »

Adresse : 44, rue St. Stephen Édimbourg EH3 5AL (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /   E.mail  info@lastwordsaloon.com


MAC GONAGALL’S GIN & WHISKY EMPORIUM [BAR-🍽-] whisky & whisky Cocktails ±120

«… fournisseur de malts fins et de délicieuses plantes, servant un menu en constante évolution d’excellents produits écossais, préparés frais, tous les jours jusqu’à 21 heures. Entrez et essayez l’un de nos cocktails soigneusement élaborés ou restez simple … Avec plus de 100 gins et 120 whiskys parmi lesquels choisir, notre personnel peut vous guider à travers la vaste sélection et vous aider à trouver quelque chose de nouveau et de délicieux, que vous soyez un aficionado ou que vous veniez de faire la fête. »

adresse : 49 George IV Bridge Edinburgh EH1 11EJ (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  manager@mcgonagallsedinburgh.com  /  tel :+44(0)131 226 2781


MACKAYS ON THE MILE  [BAR-🍽-] whisky±100

adresse : 223 Canongate Edinburgh EH8 8BJ (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  manager@mackaysonthemile.com   /  tel :+44(0)131 558 7425


MAGGIE DICKSON’S [BAR-🍽] whisky±10 ?

pub qui propose une large gamme de whiskies, de bières et de plats gastronomiques.

adresse : 92 Grassmarket Edinburgh, EH1 2JR (U.K.)  /  >>> Go to website bar / food menu / Meta ex Facebook /Instagram  /  E.mail maggiedicksons@gmail.com    contact by web /  Tel : +44 (0) 131 225 6601


MALONES EDINBURGH [BAR - 🍽-] whisky±200

Bar Irlandais traditionnel , plusieurs établissements , animation , retransmissions de sports

adresse : 242 Morrison St, Edinburgh EH3 8DT, Royaume-Uni  (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /   E.mail  edinburgh@malonesirishbars.com  / Tel :+44(0)131 603 5550


NIRA CALEDONIA  Hôtel  [BAR-🍽-- ] whisky±25

« Nira Caledonia abrite Blackwood’s Edinburgh - l’un des meilleurs restaurants locaux d’Édimbourg. Nos menus en constante évolution mettent en valeur les meilleurs ingrédients qui ont été cultivés, pêchés, élevés et élevés en Écosse, et avec une sélection de 25 whiskies écossais au choix, vous êtes assuré de vivre une expérience culinaire inoubliable. »

adresse : 6 & 10 Gloucester Place, Édimbourg EH3 6EF Écosse  (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hotel / w  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@niracaledonia.com  / tel : +44 131 225 2720


QUEENS ARMS  [BAR-🍽-] whisky±60

«… Le Queens Arms est tout ce qu’un pub confortable et de qualité devrait être, imprégné d’héritage avec une passion pour la qualité. Entre nos fantastiques plats faits maison préparés avec certains des meilleurs produits d’Écosse, les bières en fût triées sur le volet et les bières artisanales du meilleur brasseur indépendant d’Écosse, et notre gamme exceptionnelle de whiskies de malt, de vins et de cocktails, vous trouverez quelque chose que vous adorerez. Nous diffusons tous les plus grands matchs et avons un rôti à guichets fermés disponible à la réservation tous les dimanches. »

adresse : 49 Frederick Street, Édimbourg, EH2 1EP (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  food  menu lundi à samedi/ food menu sunday / Meta ex Facebook / Instagram  /  E.mail  info@queensarmsedinburgh.com  /  tel :+ 44(0) 131 225 1045


ROBERTSONS 37 [BAR -🍽- ] whisky±15  ?

« Le Robertson’s Bar est un charmant bar traditionnel situé au cœur d’Édimbourg sur Rose Street. avec une grande variété de whisky et de boissons, il y a sûrement quelque chose pour répondre à vos besoins.. ».

Adresse : 37 Rue Rose Street Édimbourg, EH2 2DS (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar  / pub menu / Meta ex Facebook (no official) / Instagram /  E.mail  RobertsonsBar@gmail.com   tel :+44131 226 5402


ROYAL MILE TAVERN [BAR -🍽- ] whisky±100

«Situé sur le Royal Mile historique au cœur de la vieille ville d’Édimbourg, nous sommes un pub écossais traditionnel débordant de charme et de caractère. Nous sommes ouverts tous les jours de 12h à 1h du matin, servant une énorme sélection de boissons, dont plus de 100 whiskies différents et une sélection de bières artisanales en constante évolution… »

adresse : 127 High St, Edinburgh EH1 1SG (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@royalmiletavern.com  /  tel :+44(0)131 557 9681


SANDY BELL'S [BAR -🍽-] whisky±130

« … l’un des bars traditionnels les plus célèbres d’Écosse et est bien connu dans le monde entier pour ses sessions de musique folklorique … tous les jours. Le pub a également la réputation de servir … une grande sélection de whiskies de malt ».

adresse : 25 Forrest Road, Édimbourg, EH1 2QH (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook /Instagram/   E.mail sandybellsedinburgh@gmail.com / Tel : +44 (0) 131 225 2751


SCOTCH [BAR -🍽 --] whisky±500

«Installez-vous pour un verre au SCOTCH, notre bar à whisky de classe mondiale. Avec plus de 500 variétés uniques de whisky écossais dans l’armoire à whisky artisanale et lambrissée de chêne du bar, sélectionnées dans des distilleries des Highlands, des Lowlands, des Îles, d’Islay et du Speyside, notre collection est l’une des plus importantes d’Édimbourg.»

adresse : The balmoral hotel 1 Princes street Edinburgh EH2 2EQ (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram / You tube/  E.mail   scotch@roccofortehotels.com /  tel :+44(0)131 524 7142


TEUCHTERS BAR  [BAR -🍽-] whisky±120

« Le pub est centré autour de la grande sélection de whisky qui comprend environ 120 single malts, quelques whiskies internationaux et blends »

Adresse : 26 William Street, Edinburgh, EH3 7NH   (U.K.)  /  >>> Go to website barwhiskies menu /food menu /free gluten food menu /dessert menu/  Meta ex Facebook / Instagram / E.mail  info@teuchtersbar.co.uk / Tel : +33(0) 131 225 2973


VAULTS  (Scotch Malt Whisky Society ) [BAR-🍽-] whisky ±200 ?

« ... L’histoire du bâtiment remonte au 12ème siècle, le bâtiment actuel ayant été achevé en 1787. … » «The Vaults est un lieu réservé aux membres de la SMWS. Chaque membre peut inscrire jusqu’à trois invités dans les salles des membres. Il est recommandé de réserver ... Les lieux sont réservés aux personnes de plus de 18 ans.... Les non-membres ont la possibilité de réserver une table au Kaleidoscope Whisky Bar qui est ouvert à tous. »

adresse : The Vaults, 87 Giles St, Leith, Edinburgh EH6 6BZ,(U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu /food menu /  Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail : vaults@smws.com /Tel : +44(0)131 554 3451


WHISKI [BAR-🍽-] whisky +300

 « … bar à whisky et restaurant écossais primé à plusieurs reprises …, plein de caractère et doté d’une atmosphère brillante.… ouvert toute la journée, sert le meilleur de la cuisine écossaise …, propose plus de 300 whiskies de malt écossais … ».

adresse :  119 High St, Edinburgh EH1 1SG (U.K.)  /  >>> Go to /Website  / whiskies menu / food menu / breakfast menu  Meta ex Facebook / Instagram/  E.mail   contact by web  or bar@whiskibar.co.uk / Tel :+44(0)131 556 3095


WHISKI ROOMS [BAR-🍽-] whisky+300

 « Notre bar propose … plus de 300 whiskies …, principalement du whisky écossais, mais nous avons des options de whisky du monde entier. Nous organisons des dégustations de whisky tous les jours … dans notre boutique de whisky »

Avis WLE  en juin 2024 : accueil très chaleureux , personnel souriant et aux petits soins des convives , repas excellent. Les associations mets whisky proposées excellentes. Nous avons passé une super soirée ! A noter que nous avons réservé incognito !

 adresse : 4-7 North Bank Street,Édimbourg,EH1 2LP (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu /food menu /   Meta ex Facebook / Instagram  /  E.mail bookings@whiskirooms.co.uk / Tel : +44(0)131 225 7224


WHISTLE BINHIES [BAR-] whisky+70

« Ouvert tous les soirs jusqu’au petit matin et offrant de la musique live… , Whistle Binkies est une institution d’Édimbourg. Installé au fond des voûtes sous South Bridge… » De la musique en dégustant un des nombreux whiskies

Adresse : 4-6 South Bridge,Édimbourg, EH1 1LL (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /   E.mail   info@whistlebinkies.com / Tel :+44 (0)131-557-5114


St Elgin (1)


DROUTHY COBBLER  RESTAURANT : [BAR whisky]+50

« Un endroit confortable pour déguster des whiskies et profiter de la musique live »

adresse : 48a High St, Elgin IV30 1BU,(U.K.)  /  >>> S'y rendre website bar / restaurant menu  / whiskies menuMeta ex Facebook / Instagram /  E.mail  clodagh@speylife.co.uk     Tel +44 1343 666006



 Fort William(3)


BEN NEVIS BAR & RESTAURANT [BAR-🍽-] whisky ±100

 « Le bar-restaurant Ben Nevis se trouve au cœur … de Fort William … Il y a aussi un bar à whisky confortable, parfait pour déguster un verre de notre impressionnante gamme de whiskys, et une superbe terrasse offrant une vue spectaculaire sur le Loch Linnhe. »  « Le seul bar à whisky de Fort William avec plus de 100 whiskies à essayer, le plus grand des Highlands écossais !»

Adresse : 103 High StreetFort William PH33 6DG (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu / food menu /  Meta ex Facebook / instagram /   E.mail info@bennevisbarfortwilliam.com / tel : +44(0) 01397 702295


CRANNOG AT GARRISON WEST  RESTAURANT[BAR-🍽-] whisky ±15

«L’hospitalité des Highlands au cœur de Fort William Nourriture fantastique, bonnes boissons, musique live brillante, vue imprenable et accueil chaleureux »

adresse :  4 Cameron Square Fort William  PH33 6AJ (U.K.)  /  >>> Go to 🌐 bar / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  email hello@garrisonwest.co.uk   tel :+ 44 1397 701873


GROG & GRUEL [BAR-🍽-] whisky ±100

« …nos étagères sont généralement remplies de malts différents pour votre plaisir de dégustation, avec plus de 100 disponibles à tout moment. Le stock variera au fur et à mesure que nous achetons … » « Quoi que vous cherchiez, The Grog & Gruel est un endroit idéal pour manger sur High Street à Fort William. La nourriture est disponible de midi à tard dans la soirée tous les jours ... »

adresse : 66 High Street , Fort William PH33 6AD Inverness-shire Ecosse (U.K.)  /  >>> S'y rendre website bar /  whiskies menu/ restaurant menuMeta ex Facebook / Instagram /  E.mail greatbeer@grogandgruel.co.uk  Tél. +44 (0)1397 705078



Glasgow (8)


BENNEVIS: [BAR whisky ]  +300

Un pub traditionnel avec une atmosphère conviviale et une grande variété de whiskies.

adresse : 1147 Argyle Street, Glasgow G38TB (U.K.)  /  >>> S'y rendre website bar / whiskies menu / Meta ex Facebook/ Instagram /  E.mail  bennevisbar@gmail.com  / Tel + 44(0) 141 576 5204


BON ACCORD [BAR-🍽-] whisky ± 500

« Avec plus de 500 whiskies sur notre portique, vous n’aurez que l’embarras du choix. Avec 5 clubs de whisky de malt qui se réunissent chaque mois, nous sommes l’endroit où aller pour les amateurs de whisky de malt à Glasgow. Nous avons également une large sélection de blended malts, bourbons et autres whiskies du monde entier »

adresse : 153 North Street, Glasgow G3 7DA. (U.K.)  /  >>> S'y rendre website bar / / cocktail menu/  food menuMeta ex Facebook / Instagram / E.mail mail@bonaccordpub.com  /Tel + 44 (0) 141 248 4427


GATE    [BAR-🍽-] whisky ± 160

«Situé juste en face de l’emblématique salle de bal Barrowland de Glasgow, The Gate est un bar de quartier de l’East End dédié à la présentation de tout ce qui est génial en Écosse, des produits incroyables à notre célèbre hospitalité.Nos boissons sont fortement axées sur les marques écossaises avec plus de 160 whiskies, sélectionnés à la main pour mettre en valeur les divers profils de saveurs de notre boisson nationale, ainsi qu’une sélection croissante de 30 gins ainsi qu’une gamme de bières et de vins artisanaux. En plus de servir les meilleurs toasts de la ville, nous organisons un certain nombre de prises de contrôle de la cuisine sombre avec les meilleurs chefs d’Écosse. »

adresse : 251 Gallogate , Glasgow , G4 0TP (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  contact@thegateglasgow.com  /  tel :+ 44(0)7852 636 764


LISMORE    [BAR-🍽-] whisky ± 300

«Bar à whisky de renommée mondiale au cœur du West End de Glasgow. »

adresse :  206 Dumbarton Road, Glasgow, (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / whiskies menu  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  lismorebar@gmail.com/  tel :+44(0)141 576 0102


ORAN MOR    [BAR-🍽-] whisky ± 300

«Anciennement l’église paroissiale de Kelvinside, Òran Mór, qui signifie en gaélique « grande mélodie de la vie » ou « grande chanson », est un lieu d’art et de divertissement florissant au cœur du West End de Glasgow. Nous proposons un bar victorien et un bar à whisky, un restaurant Beattie et MacLennan Room, un restaurant The Fonn Mór, une salle à manger privée, une salle de concert, une discothèque et notre magnifique auditorium avec un plafond mural d’Alasdair Gray. En plus d’accueillir le théâtre A Play, a Pie and a Pint à l’heure du déjeuner, désormais reconnu internationalement, Òran Mór offre également le cadre idéal pour les événements d’entreprise et privés, les mariages et les ceilidhs. »

adresse : Top of Byres Road, Glasgow, G12 8QX (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  /sandwich menu  /Sunday roast menu  /  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@oran-mor.co.uk   /  tel :+44(0)141 357 6200


PIPER WHISKY BAR [BAR-🍽-] whisky ±300

« Nous prenons le whisky au sérieux et organisons régulièrement des dégustations dans notre salle de réception. Des professionnels du whisky sont à votre disposition pour répondre à vos questions et vous faire déguster des malts magiques.»

adresse : 57  Cochrane street , George square ,Glasgow  G1 1HL  (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / whiskies menu  dinner menu/  lunch menu / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@thepiperbar.com /  tel : :+44(0)141 552 1740


POT STILL    [BAR-🍽-] whisky ± 750

 "The Pot Still est l’endroit idéal pour le whisky de malt à Glasgow. Avec plus de 1000 whiskies, lignes de bières en fût craquantes, de bonnes tartes, un personnel amical et un excellent service. » Une institution à ne pas manquer pour les amateurs de whiskies  WLE 

Adresse  : 154 Hope St, Glasgow, G2 2TH  (U.K.)  /  >>> Go to website bar / whiskies menu/ food menu / Private whisky tasting  / Meta ex Facebook / instagram / whisky girls private club  /

 E.mail  bookings@thepotstill.co.uk   / Tel +44 (0)1 41 33 30 980   


SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY BATH STREET [BAR-🍽-] whisky ± 850 

« Situé au cœur de Glasgow, le 40 Bath Street est notre toute nouvelle salle des membres et notre bar à whisky dans la ville la plus grande et la plus dynamique d’Écosse. Moderne et élégant avec une saveur de Glasgow, il possède une collection colorée de plus de 850 embouteillages bruts de fût au dram, ce qui en fait la maison idéale pour les amateurs de whisky »

adresse : 40 Bath St, Glasgow G21HG, (U.K.)  /  >>> Go to website bar / food menuMeta ex Facebook / instagram / E.mail  glasgow@smws.com    tel +44 (0) 141 739 8810



Inverness-shire ( 11 ) 


CREAG MHORE LODGE [BAR-- ] whisky ±340

«… Au Creag Mhor Lodge… l’attraction principale est bien sûr notre collection de single malts où la collection compte maintenant plus de 340 single malts. Au Creag Mhor Lodge, nous sommes très fiers de notre bar à whisky. Nous sommes tous des fans de whisky et voulons nous assurer que nos clients ont la chance de vivre une expérience de whisky exceptionnelle, que vous soyez novice en matière de whisky ou un connaisseur chevronné. …. »

WLE : Il s’agit d’un  « Bed &Breakfast » à ne pas manquer qui rivalise avec de nombreux hôtels qui n’ont pas une telle proposition de choix de whiskies. 

Adresse :  North Ballachulish By Fort William, Onich , Inverness-shire PH33 6RY (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  breakfast menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  mail@creagmhorlodge.com  /  tel :+44(0)1855 821 379


 GLENMORISTON TOWNHOUSE  [BAR-🍽-- ] whisky ±260

 «Le bar à whisky signature de l’hôtel Glenmoriston Townhouse rend hommage à la boisson nationale écossaise et abrite la plus grande collection de whisky d’Inverness. Prenez place et laissez nos ambassadeurs du whisky vous aider à choisir parmi plus de 260 malts rares et inhabituels. »

Adresse : 20 Ness bank, Inverness , IV2 4SF (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / bar menu / 🌐 restaurant / 🌐 hôtel / whiskies menu / lunch menu/ a la carte menu / Saturday lunch menu / Sunday lunch menu / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  sales@glenmoristontownhouse.com  /  tel :+44(0)1463 223 777


HIGHLANDER   [BAR-🍽- ] whisky ± ?

«… Notre menu de dégustation de whisky met en valeur des joyaux d’origine locale, capturant l’essence de notre terre gorgée par gorgée. Des murmures tourbés à la douceur de l’indulgence, chaque coulée est un voyage dans l’artisanat et le caractère. Dévoilez l’art de nos distilleries…Cuisine écossaise authentique, boissons artisanales écossaises et musique écossaise live tous les soirs … Nous avons une énorme sélection de whisky disponible au Highlander et nous proposons également une sélection de whisky flight  comme une excellente introduction à l'essayer d'une gamme de whisky. … »

Adresse : 46 Church St, Inverness IV1 1EH, (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ /  tel :+44(0) 1463 213 958


HIGHLAND MALT WHISKY EXPERIENCE

« … L’expérience du whisky de malt des Highlands a lieu 5 soirs par semaine (lundi/mardi/mercredi/jeudi/vendredi) à 19h, de début avril à fin octobre au MacGregors Bar, Inverness. Vous serez emmené dans un voyage en dégustant certains des meilleurs whiskies de malt que les Highlands écossais ont à offrir, provenant de distilleries locales telles que Glenmorangie, The Dalmore, Tomatin, The Singleton of Glen Ord, Dalwhinnie et Clynelish, tout en étant régalé par votre hôte de l’histoire, de l’histoire, de la légende et de la musique des Highlands écossais. Whisky de malt, musique traditionnelle et riche histoire écossaise.Pour les amateurs de whisky de malt, de musique et d’histoire, la « Highland Malt Whisky Experience » est un événement incontournable et mémorable à inclure dans votre itinéraire lors de votre visite d’Inverness et des Highlands. ...»

Adresse : MacGregors bar , 109-113 Academy St, Inverness IV1 1LX  (U.K.)  /  >>> Go to   / whisky experienceMeta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@highlandmaltwhiskyexperience.co.uk  /  tel :+   / booking here !


INCH HOTEL  [BAR-🍽-- ] whisky ±25

«Dégustez un authentique whisky écossais dans notre bar à whisky de l’hôtel The Inch, dans le Loch Ness. Avec des paysages écossais aussi emblématiques en toile de fond, nous voulions approvisionner notre bar en whiskies tout aussi authentique afin que vous puissiez déguster votre boisson comme un local. … Notre bar est entièrement approvisionné en whiskies des Highlands, des îles, des Lowlands et du Speyside, dont beaucoup ont 10 à 20 ans. Goûtez aux notes emblématiques des whiskies du Speyside, à la diversité des îles et à la légèreté des Lowlands, par rapport aux épices et à l’intensité des whiskies des Highlands. Quels que soient vos goûts en matière de whisky, notre bar a une option pour vous. »

Adresse : Hôtel The Inch Fort Augustus Inverness-shire PH32 4BL (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  food-menu/ breakfast menu / Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  happy@inchhotel.com  /  tel :+44(0)1456 450 900


KINGSMILLS  [BAR-🍽-- ] whisky ±110

«Que vous soyez ici pour un séjour romantique, en famille ou pour affaires, nous avons quelque chose pour vous. Avec un salon accueillant, deux restaurants élégants et un bar à whisky confortable, vous pouvez trouver l’environnement idéal pour vous asseoir et vous détendre. De plus, des installations de spa et de loisirs sont à votre porte, notamment une piscine, un jacuzzi, un hammam, une salle de sport et des salles de soins. ... »

Adresse : Culcabock Road Inverness, Écosse IV2 3LP (U.K.)  /  >>> Go to 🌐barwhiskies menu / whisky flights menu /   🌐 hôtel / restaurant menu/ sample lunch menu / sample Sunday lunch menu  /  Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  reservations@kingsmillshotel.com  /  tel :+44(0)1463 237 166  whisky bar tel : +44 (0)1463 257 102


MAC GREGOR’S [BAR-🍽-- ] whisky ±45

« Bienvenue au MacGregor’s Bar, Inverness - le fier gagnant du meilleur bar d’Écosse - deux fois ! Notre établissement est réputé pour sa musique traditionnelle brillante, sa cuisine alléchante et ses bières artisanales locales. …, le MacGregor’s Bar est une expérience authentique des Highlands, que les habitants et les visiteurs peuvent partager ensemble. Mais ce n’est pas tout ! Nous accueillons également le Highland Malt Whisky Experience. Du lundi au vendredi, ce spectacle vraiment immersif mêle histoire, musique et dégustation de whisky, vous permettant de vous plonger dans la riche histoire et les saveurs exquises de l’Écosse.Pendant la journée, nous organisons également l’expérience Highlander avec l’histoire de l’Écosse racontée à travers la musique, les boissons et la nourriture ».

Adresse : 109-113, rue Academy Inverness.IV1 1LX (U.K.)  /  >>> Go to 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  lunch menu/ menu principal  /  Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ /  tel :+44(0) 1463 719 629


MALT ROOM [BAR]  whisky ±300

«Scottish Bar Awards Whisky Bar Of The Year »« Le premier bar à whisky dédié d’Inverness. Il sert une large sélection de malts, de spiritueux haut de gamme, de cocktails, de vins et de bières exclusives. Le bar a une ambiance chaleureuse et intime et notre personnel amical et compétent se fera un plaisir de vous guider à travers notre gamme. »

Adresse : 34 church street  Inverness IV1 1EH (U.K.)  /  >>> S'y rendre  / website bar / website hotel / whiskies menu / Meta ex Facebook / Instagram /   E.mail  johnthemaltroom@co.uk   or info@themaltroom.co.uk  / Tel :+44(0) 1463 221 888


RIVER HOUSE RESTAURANT  [BAR-🍽- ] whisky ±15

«Nous sommes ravis de collaborer avec The Malt Room pour créer une liste spéciale conçue pour compléter nos plats. Premier bar à whisky d’Inverness, The Malt Room est un endroit confortable, intime et accueillant où les gens peuvent se réunir pour se détendre et déguster un bon whisky. Ils pensent que chaque bouteille est un trésor à explorer, révélant une abondance d’arômes et de saveurs allant du familier au remarquable »

 Adresse : 1, Greig street , Inverness, IV3 5PT (U.K.)  /  >>> Go to  / / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ /  tel :+44(0) 1463 222 033


SCOTCH AND RYE  [BAR-🍽-] whisky ±60

«…Laissez-nous vous transporter dans le monde des bars clandestins du Chicago des années 1920. Où les rues étaient gouvernées par des gangsters implacables et où les boissons étaient inspirées par l’esprit des génies. Scotch & Rye est notre hommage aux gens qui travaillent dur et boivent plus de cette époque, livrant nos hamburgers, hot-dogs et cuisine maison d’inspiration américaine, le tout arrosé d’excellentes bières artisanales, de créations de cocktails uniques (et primées) et d’une équipe de service à la personnalité inégalée ! » ;

Adresse : 21 Queens gate Inverness IV1 1DF (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@scotchandrye.co.uk  /  tel :+44(0)1463 715374


WEE BAR  [BAR-🍽-] whisky ±90   [COCKTAIL]  whisky ± 3

«Entrez dans notre refuge confortable, situé au-dessus de Prime Steak and Seafood, et découvrez une gamme de whiskies et de gins triés sur le volet, où chaque bouteille de notre bar arrière a un but et chaque goutte a sa propre histoire. Regardez plus loin et vous trouverez des cocktails originaux mais soigneusement construits, des vins sélectionnés du monde entier, des bières régionales et de la charcuterie d’origine locale et des assiettes à partager. Le tout arrosé d’une véritable hospitalité des Highlands ! »

Adresse : upstairs 4-6 Ness Walk  Inverness  IV3 5NE  (U.K.)  /  >>> Go to 🌐barwhisky cocktails  / whiskies menu  food menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@theweebar.co.uk  /  tel :+44(0) 1463 214 443


Oban (2)


WATERFRONT FISHOUSE Restaurant [EAT whisky+10 ]

adresse :  No 1 Railway Pier Oban PA34 4LW  (U.K.)  /  >>> Go to 🌐restaurant / w  / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ info@waterfrontfishouse.co.uk  / contact /  tel :+ 44 1631 567415


OYSTER INN [BAR whisky±30 ]

adresse :   Connel, By Oban Argyll  PA37 1PJ (U.K.)  /  >>> Go to 🌐 hotel / whisky menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  @ stay@oysterinn.co.uk  tel :+ 44 1631 710 666



Wishaw( 1 ) 


THE ARTISAN RESTAURANT [BAR-🍽-] whisky ±1300

« Le restaurant Artisan possède une incroyable collection de plus de 1300 whiskies. La vaste gamme comprend tout ce qui convient aux connaisseurs, des Highlands et des îles et du Speyside aux Lowlands.»

Adresse : 249 / 251 Main Street, Wishaw, ML2 7NE (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  lunch menu/ evening menu /week-end menu / pre theatre menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@artisan-restaurant.com  /  tel :+44(0) 1698 373893




 Ballygrant (1)


- BALLYGRANT INN  [ BAR whisky+900 ]

adresse : main street , Ballygrant Isle of Islay  (U.K.) /s'y rendre >>> / Website / whisky menu  / Meta ex Facebook  / E.mail: info@ballygrant-inn.co.uk   /  


Bowmore(3)


- BAR de l' HOTEL BOWMORE   [ BAR whisky ± 700 ]

Adresse: Jamieson Street Bowmore  /s'y rendre >>>  / Website   / Meta ex Facebook  / E.mail: reception@bowmorehotel.co.uk


- DUFFIE’S BAR ( Lochside hotel )   [ BAR whisky ±300 ]

"The Lochside ... à deux pas de la distillerie Bowmore, abrite une incroyable collection de plus de 300 bouteilles. ...la gamme de whisky de The Lochside met en valeur la gamme fascinante de styles et de saveurs qui rend le whisky d’Islay si captivant."

Adresse: 20 Shore St Bowmore Isle of Islay  / s'y rendre >>> / Website /  Meta ex FacebookE.mail: bookings@lochsidehotel.co.uk 


- SCHOONER BAR ( Harbour Inn)  -🍽-

Adresse :The SquareBowmore Isle of Islay  /  s'y rendre >>> /  Website / Meta ex Facebook / Contact / 


Bridgend(1)


- KATIE'S BAR ( BRIDGEND HOTEL) 

"Notre bar propose une sélection de tous les célèbres whiskies d’Islay, des bières d’Islay, des gins locaux et bien plus encore."

Adresse : Bridgend hotel, Bridgend Isle of Islay    /  s'y rendre >>>  / Website /  Meta ex Facebook  /   Contact


 Port Askaig (1)


- OLD BAR (Port Askaig Hotel) 

Adresse : Port Askaig hotel  Isle of Islay /s'y rendre >>>  /Website   /Meta ex Facebook  / E.mail:  hotel@portaskaig.co.uk   /


Port Charlotte (2)


- LOCHINDAAL HOTEL BAR

Adresse : Main street Port Charlotte Isle of Islay / s'y rendre >>> / Website / Meta ex Facebook  / E.mail : lochindaalhotel@gmail.com   /


- PORT CHARLOTTE HOTEL BAR

"Un bar en bois sculpté sur mesure est la pièce maîtresse de la pièce, qui est divisée en deux niveaux .... Il abrite une sélection enviable de whiskies d’Islay, ...-. Le bar de Port Charlotte est réputé pour sa musique live .... Attendez vous à entendre des chants gaéliques, des violons, des cornemuses et des accordéons et des airs celtiques..."

Adresse: Main Street, hôtel Port Charlotte, Port Charlotte île d'Islay /s'y rendre >>>/Website /Meta ex Facebook /E.mail: info@portcharlottehotel.co.uk  


Port Ellen (3)


- ARDVIEW INN   

Adresse : 67 Frederick Cres, Port Ellen, Isle of Islay  / s'y rendre >>> / Website / Meta ex Facebook / Contact 


- N°1 CHARLOTTE STREET BAR  [ BAR whisky ± 80 ]

« No1 Charlotte Street dispose de deux bars, le Public Bar et le Whisky Bar…. Le bar à whisky est un endroit confortable avec un feu ouvert qui brûle des bûches et de la tourbe. Nous disposons d’une large gamme de whisky provenant de nos distilleries locales… »

Adresse 1 Charlotte Street, Port Ellen, U.K. / >>> go to /website  / Whisky menu /  Meta ex facebook / Contact via web 


- ISLAY HOTEL WHISKY BAR 
 Adresse :  18 Charlotte St , Port Ellen Île d’Islay PA42 7DF  (U.K.) /   >>> Go to  /  Website /  Meta Ex Facebook /  E.mail : info@theislayhotel.com  


Portnahaven (1)


- AN TIGH SEINNSE 

Adresse: 11 Queen St, Portnahaven, Isle of Islay  / s'y rendre >>> / Website / Meta ex Facebook / Contact



île de MULL (4)


CRAIGNURE INN [BAR-🍽-- ] whisky ± « large choix »?

« Le bar de l’auberge Craignure se compose du bar public, qui était autrefois les écuries de l’ancienne auberge, et du bar-salon. Le bar public a conservé tout son caractère d’antan, y compris les murs en pierre, le parquet et la cheminée. Il y a un large choix de malts, de vins fins et de bières locales disponibles. … »

Adresse : Craignure Île de Mull PA65 6AY (U.K.)  /  >>> Go to / 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  matthamer@live.com  /   tel : :+ 44(0) 1680 812305


MACGOCHANS BAR BEAG -   [BAR-🍽-] whisky ± « ne manquent pas » ? 

«…Derrière la façade de cet ancien chalet de pêcheur se trouve un superbe restaurant sur deux niveaux avec un balcon offrant une vue spectaculaire sur la mer, un pub traditionnel de caractère et un café en plein air. … les menus de Macgochans sont conçus pour répondre à toute la famille …. Une grande partie de nos fruits de mer proviennent de pêcheurs locaux et proviennent directement de la baie en face de Macgochans, avec des langoustines, des pétoncles, du homard, des huîtres et du saumon fumé… et une grande partie de notre viande provient de fermes locales, Glengorm et Sgriob-Ruadh. ….. Les whiskies et gins locaux, y compris ceux de la distillerie voisine Tobermory, ne manquent pas dans notre back-bar. ….»

Adresse : Ledaig Bldg, Tobermory, Isle of Mull PA75 6NR (U.K.)  /  >>> Go to  / 🌐bar / 🌐 hôtel / whiskies menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  macgochans@outlook.com /  tel :+ +44(0)168 830 2350


NINTH WAVES [BAR-🍽--] whisky ± 10

 C’est dans un coin perdu de l’île de Mull. Mais franchement il faut y aller çà a l’air au top. Si je retourne à Mull Island j’y vais ! Dr Patoche WLE   « Le restaurant propose des déjeuners de luxe de 4 à 5 plats les mercredis, jeudis et vendredis. Ninth Wave est un restaurant de destination sur les landes sauvages de Mull. Nous mettons en valeur la cuisine moderne de qualité de la côte du Pacifique avec une ethnicité vibrante : une célébration des produits de qualité récoltés dans le magnifique fourrage d’Écosse »

Adresse :  bruach mhor , Fionnphort , Isle of Mull PA66 6BL (U.K.)  /  >>> Go to   / 🌐 restaurant- hotel / whisky menu  restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  enquiries@ninthwaverestaurant.co.uk   tel :+44 1681700757


WESTERN  ISLES HOTEL [BAR-🍽-- ] whisky ±90   [COCKTAIL]  whisky ± 2

« Récompensé par le prix de l’hôtel de l’année, choisissez de visiter un hôtel de caractère avec des chambres spacieuses, des vues de classe mondiale, de l’élégance et du confort. L’espace restaurant a également reçu le prix écossais du « restaurant romantique de l’année ». Dînez de la meilleure nourriture que l’incroyable garde-manger local peut fournir en regardant la mer et les lointaines montagnes de Morven. Situé dans le magnifique village de Tobermory, le Western Isles Hotel se distingue comme une grande vieille dame regardant impérieusement depuis son promontoire au-dessus du village, du port et de la baie de Tobermory jusqu’au Sound of Mull et à l’Écosse continentale au-delà, comme elle le fait depuis près de 150 ans..» source

Adresse : 64 A848, Tobermory, Isle of Mull PA75 6PR, (U.K.)  /  >>> Go to cocktail menu / 🌐 hôtel / whiskies menulunch menu/ dinner menu / sunday lunch/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail  info@westernisleshotel.com   /  tel :+44(0) 1688 302 012


 île de SKYE  (3):


Portree ()



Carbost (1)

THE OLD INN  [ BAR whisky+ ?? ] 🍽

« The Old Inn est un pub situé sur les rives du Loch Harport. Populaire auprès des habitants ainsi que des touristes et des randonneurs, The Old Inn offre un accueil chaleureux aux Highlands à tous, y compris aux chiens »

Adresse The Old Inn, Carbost, Isle of Skye, IV47 8SR (UK), / >>> go to the old inn  / website   / Meta ex Facebook / Instagram / Email : enquiries@theoldinnskye.co.uk 


 Sligachan (1)


SEUMAS  ( Sligachan Hotel )  [BAR whisky+400 🍽

 Réputé pour son impressionnante collection de plus de 400 malts provenant de toutes les régions d’Écosse, le portique complet plaira à ceux qui souhaitent goûter à l’Uisge Beatha (eau de vie) d’Écosse. La preuve de la popularité du bar réside dans son titre de « BAR À WHISKY DE L’ANNÉE », qu’il a conservé pendant quatre années consécutives.

Adresse, Sligachan , ile de Skye IV47 8SW /  >>> s’y rendre /  Website / Meta ex Facebook/  Instagram/ Contact  ou contact2



Waternish (1)


THE STEIN INN [ BAR whisky+ 120🍽

"L’auberge dispose de cinq chambres face à la mer, d’un bar, de divers restaurants et d’un coin douillet, avec des fauteuils confortables, pour lire ou se détendre et/ou prendre un verre. Le bar a reçu de nombreux prix CAMRA, spécialisé dans la bière, les whiskies et les gins écossais de l’île de Skye....  Tous les plats sont simples ... faits maison avec un goût de Skye ...un menu classique ... un menu de crustacés de homards, crabes, langoustines, moules de Lochbay en face."

adresse :  Waternish Isle of Skye IV55 8GA IV55 8GA,  (U.K.)  /  >>> Go to  / website bar / website inn  / whiskies menu / restaurant menu/ Meta ex Facebook / Instagram /  E.mail   steininn@outlook.com  tel :+44 1 470 592 362


 Stirling (0)



Wishaw (0)



2- PRODUCTEURS

 PRODUCTEUR

adresse : (U.K.)  /  >>> S'y rendre  / website bar / website hotel / whiskies menu / Meta ex Facebook /  E.mail 

3- OU ACHETER TES BOUTEILLES ?

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Les descriptions ci-dessous ont été indiquées soit d'après les indications mentionnées sur les sites des intéressés soit suite à des échanges par courriel avec les établissements. Malheureusement  je suis dans l'incapacité de tous les visiter . Vous pouvez toujours  me faire des retours .

Certains bars à whisky sont certainement manquants si vous souhaitez qu'ils apparaissent merci de me les signaler 

VILLE

 CAVISTE

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4- EVENEMENTS -FESTIVALS

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5- ASSOCIATIONS-GROUPES

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