TONNELLERIE
Que l'on peut traduire par
« Certains d’entre vous disent que la religion rend les gens heureux, le whisky aussi. »
Il n'est pas possible de parler de whisky sans parler des tonneaux . Cela débute par l'histoire du tonneau qui est intimement liée aux amphores . Ces dernières ont été fabriquées antérieurement à nos tonneaux , nous en parlerons. Nous verrons aussi que la fabrication des tonneaux est tout un art . Bien évidemment nous parlerons des interactions fût- distillat ce qui revient a parler de la maturation du whisky. Vous pourrez donc accéder à la maturation à partir de cette page " Tonnellerie" ou de la page "fabrication du whisky"
