PRODUCTEURS  DE WHISKIES

PAYS DE GALLES

Présentation générale

Il est difficile de faire une liste exhaustive des producteurs ( distilleries , embouteilleurs indépendants , affineurs , autres producteurs...) et de leur whiskies.   Si certains sont oubliés n'hésitez pas à me les signaler .

Vous retrouverez certains de leurs whiskies  sur la page  que je dédie à chaque producteur  . Vous pourrez en trouver  d'autres sur le site du producteur signalé sur la page que je lui réserve. Je souhaite ce site évolutif . Si vous désirez que je rajoute un producteur ou certains de leurs whiskies n'hésitez pas à me le demander  . 

Il est tout aussi délicat de faire la liste  complète des distilleries  en sommeil ou fermées. La encore n'hésitez pas à me signaler toute erreur ou tout manquement . Vous trouvez un paragraphe réservé aux propriétaires des lieux de production.

Pour faciliter la lecture de cette page les lieux de production seront classés selon leur région ou pays fédérés . 

La nature des lieux de productions de whisky se décompose en 5 grandes catégories ayant chacune un code couleur  : les   distilleries en activité en rouge, en sommeil en orange, les fermées en noir,    les embouteilleurs indépendants et / ou affineurs en bleu et les autres producteurs  en vert  ( brasseries  etc...) .  

Les boutons renvoyant aux  propriétaires des lieux de production seront  en violet

Les producteurs de whisky

Il se peut que nos listes soient incomplètes. Dans ce cas merci de nous contacter  afin de nous enrichissions notre banque de donnée

Pour découvrir les lieux de production, vous pouvez cliquer ci-dessous sur la  région de production des whiskies   que vous souhaitez explorer  ou chercher en faisant défiler le contenu de l'écran 

Depuis le 1er avril 1996 en application du Local Government (Wales) Act 1994., le pays de Galles est divisé en 22 divisions administratives  "unitary authorities" ou  "principal areas of Wales)" : 9 sont des comtés (counties), 3 des cités (dont deux sont appelées « Cité et comté »), et 10 sont des county boroughs.  Seules les "principal areas of Wales)" produisant du whisky ont un lien.

 

8 distilleries au Pays de Galles que vous devez visiter (wales.org)

Les noms suivis par  (*) sont des Cités (ou Cités-comtés), par  (†)  des county boroughs. Les autres sont des comtés.

  1. Merthyr Tydfil (Merthyr Tudful) †
  2. Caerphilly (Caerffili) †
  3. Blaenau Gwent †
  4. Torfaen (Tor-faen) †
  5. Monmouthshire (Sir Fynwy)
  6. Newport (Casnewydd) *
  7. Cardiff (Caerdydd) *
  8. Vale of Glamorgan (Bro Morgannwg) †
  9. Bridgend (Pen-y-bont ar Ogwr) †
  10. Rhondda Cynon Taff (Rhondda Cynon Tâf) †
  11. Neath Port Talbot (Castell-nedd Port Talbot) †
  12. Swansea (Abertawe) *
  13. Carmarthenshire (Sir Gaerfyrddin)
  14. Ceredigion
  15. Powys
  16. Wrexham (Wrecsam) †
  17. Flintshire (Sir y Fflint)
  18. Denbighshire (Sir Ddinbych)
  19. Conwy †
  20. Gwynedd
  21. Isle of Anglesey (Ynys Môn)
  22. Pembrokeshire (Sir Benfro)

Rhondda Cynon Taf                    

Conwy

Anglesey Isle

Carmarthenshire      

Ceredigion

Monmouthshire

Région        

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Propriétaires des lieux de production de whisky

Je termine par un petit rappel  de santé publique . Déguster ne veux pas dire boire. Les whiskies comme toutes  les boissons alcoolisées doivent être consommés avec une grande modération et en toute responsabilité. Les femmes enceintes ne doivent pas consommer d'alcool. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé