Sur cette page j'ai tenté de vous présenter le matériel à utiliser pour réaliser vos cocktails autour du whisky. Certaines "supposées règles". Les règles enseignées en France différent souvent des règles appliquées dans d'autres pays tels que les USA. Est ce que cela voudrait dire qu'il n'y a pas de règle ? Je ne sais pas , il faut demander aux spécialistes. Ce qui est certain c'est que les habitudes culinaires françaises ne sont pas les mêmes que les habitudes américaines ou japonaises . Rappelons nous que les japonais ont mis quelque temps avant d'apprécier les whiskies tourbés ou fumés . Nos bartenders doivent adapter leurs recettes localement .
Personnellement , en tant que simple whisky-lover je pense que le principal est de se faire plaisir ! Le but ici est d'échanger sur les techniques . Un blog est ouvert aussi pour les recettes ICI
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